食品与生活 for iPad

于1979年创刊的《食品与生活》杂志是由上海市食品研究所主办,上海市烹饪协会、上海市食品学会、上海餐饮行业协会协办的科普生活类月刊。面向国内外公开发行,以传播食品科普知识与传授烹饪技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为办刊宗旨;融实用性、知识性、趣味性于一炉,集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体。
《食品与生活》杂志内容丰富、雅俗共赏。目前,杂志设立热点、家庭、乐活、健康、人文五大版块,由知名作家程乃珊、何菲,美食评论家江礼旸、沈嘉禄,家庭烹饪高手孔明珠、蓝调莎,医学专家杨秉辉、金文泉等组成的强大作者团队,开设近十个特色专栏,包括本期策划、家厨事典、东方厨情、大厨解密、健康生活、饮食男女、食疗门诊、名医观点、养生之道、食品安全、蓝屋盛宴、九州美食、异域风情、厨艺秀场、悠闲时光等30多个栏目,对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
《食品与生活》有着广泛的社会影响,曾先后举办由上海市政府领导和专家、学者、生产商、销售商等参加的上海“厨房工程研讨会”,上海经济区五省一市30多家企业参加的首届“上海啤酒周”,由全国100家企业参加的首届豆制品博览会”,创办 “我的饮食生活”、“我的早餐”有奖征文,与上海水产大学等相关院校举办大型科普宣传活动﹑专家研讨会等,均在社会上引起较大的反响。

介绍:
— 再现赏析悦目的原版杂志,使您感受流畅的阅读体验。
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